Resort Hof van Salland

Vacature: Leerling-kok bij Restaurant De Hazelaer

Leering-kok

Restaurant De Hazelaer, gelegen op het prachtige park Hof van Salland, is op zoek naar een enthousiaste leerling-kok die zijn of haar passie voor koken wil ontwikkelen in een dynamische en professionele omgeving. Als leerling-kok krijg je de kans om onder begeleiding van ervaren chefs je culinaire vaardigheden te verbeteren en jezelf te ontwikkelen tot een volwaardige kok.

Functieomschrijving:

  • Assisteren bij de voorbereiding van gerechten volgens recepten en instructies van de chefs
  • Uitvoeren van diverse bereidings- en kooktechnieken
  • Verantwoordelijkheid dragen voor de mise-en-place
  • Bijdragen aan het waarborgen van de kwaliteit en presentatie van de gerechten
  • Zorgen voor een schone en georganiseerde werkomgeving
  • Samenwerken met het keukenteam om een efficiënte workflow te garanderen

Profiel van de ideale kandidaat:

  • Je hebt een passie voor koken
  • Je bent gemotiveerd om je culinaire vaardigheden te ontwikkelen
  • Je bent leergierig, creatief en hebt oog voor detail
  • Je kunt goed samenwerken en bent stressbestendig
  • Je bent flexibel inzetbaar, ook tijdens avonden, weekenden en feestdagen
  • Je hebt kennis van de basisprincipes van hygiëne en voedselveiligheid
  • Je bent enthousiast, betrouwbaar en hebt een professionele werkhouding

Wat bieden wij:

  • Een uitdagende leerplek binnen een gerenommeerd restaurant op een prachtige locatie
  • De mogelijkheid om te leren van ervaren chefs en jezelf te ontwikkelen in de keuken
  • Een marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden
  • Flexibele werktijden die in overleg worden vastgesteld
  • Een prettige en collegiale werksfeer

Ben jij enthousiast over onze vacature leerling-kok? Stuur dan je motivatie en cv naar patricia@hofvansalland.com. We kijken uit naar je sollicitatie!

 
Restaurant de Hazelaer Medewerker bediening
Restaurant de Hazelaer
Restaurant de Hazelaer
Restaurant de Hazelaer
Restaurant de Hazelaer
Restaurant de Hazelaer
Restaurant de Hazelaer
Restaurant de Hazelaer
Restaurant de Hazelaer
Restaurant de Hazelaer